Ingrediente pentru 12 briose:

• 1 banana bine coapta
• 10 albusuri de oua
• 100g faina
• 125g iaurt grecesc
• 2 măsuri de Forever Lite Ultra cu aroma de vanilie sau, in functie de preferinte, Forever Lite Ultra cu aroma de ciocolata
• 1 masura de bicarbonat de sodiu
• 1 masura de praf de copt

Optional: nuci pecan, fulgi de migdale sau fulgi de ciocolată.

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius. Amestecati toate ingredientele intr-un bol cu mixerul pana cand obtineti o textura cremoasa si consistenta. Turnati aluatul în formelede briose (preferabil cat mai colorate). Aveti grija sa umpleti doar ¾ din fiecare forma. Presarati deasupra nuci, fulgi de migdale sau ciocolata si bagati-le la cuptor intre 11 si 13 minute. Verificati daca sunt gata cu ajutorul unei scobitori.

Ambalati festiv fiecare briosa in celofan sau asezati-le decorativ intr-o cutie speciala pentru prajituri. 

Bucurati-va de gustul delicios alaturi de toti cei dragi!